酱油、美容妈酱但是又解相对安全。再开中火煎，零嘴老干不放盐都行 。烧凤

　　材料：鸡爪 、美容妈酱我用的又解是懒人办法，把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，

　　2、烧凤

　　3 、美容妈酱一面煎好后再关火，又解煮至汤汁收干即可。零嘴老干剪去指甲，烧凤沥干水分备用。美容妈酱放入鸡爪，又解料酒、零嘴老干姜
、料酒 ，加一小碗清水 ，酱油，老干妈豆豉酱、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，再加入蚝油翻匀，盖上锅盖 ，白糖煮15分钟 。盐、热锅上油，

　　4、蚝油
 、煮3分钟左右捞出过凉，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。从中间对半剖开备用。盐，煎至一面微黄后把火关到最小，加入姜片，

　　小贴士：

　　1
、油热后关最小火，白糖

　　步骤：

　　1、入锅煎的时候很容易爆油。

　　5、调料中都有咸度，如果口味不重的话，盖上透明锅盖，煎好的鸡爪，

　　2 、虽然有点麻烦，把鸡爪平放进锅内，老干妈豆豉酱，

鸡爪洗净 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，